Jajanan berbahaya

Kenali Jajanan Berbahaya di Sekitar Kita
By Pipiet Tri Noorastuti, Zaky Al-Yamani

VIVAnews - Berdasar penelitian yang dilakukan Badan Pengawas Makanan dan Obat (BPOM) pada awal Februari 2010, terungkap bahwa 30 persen jajanan yang beredar di masyarakat mengandung zat berbahaya.

Banyak makanan mengandung formalin (pengawet), Boraks (antiseptik), Rhodamin B dan Methanil Yellow (Pewarna Sintetis) yang sangat berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi jangka panjang.

Kenali ciri-ciri jajanan mengandung bahan berbahaya sesuai temuan BPOM:

1. Bakso
Bakso yang mengandung bahan berbahaya tidak rusak sampai lima hari pada suhu kamar 25 derajat celcius, tekstur sangat kenyal, dan bau agak menyengat karena biasanya menggunakan zat pengawet formalin. Selain itu, warna daging bakso tidak kecoklatan namun cenderung keputihan.

2. Mie
Mie mengandung bahan berbahaya tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar 25 derajat celcius dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es 10 derajat celcius. Mie tidak lengket dan lebih mengkilat dibanding mie normal. Selain itu, penampakan mie mengkilat dan tidak cepat putus serta memiliki bau menyengat formalin.

3. Tahu
Tahu mengandung zat berbahaya tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar 25 derajat celcius. Tahu terlampau keras, kenyal namun tidak padat.

4. Lontong
Lontong mengandung zat berbahaya memiliki tekstur sangat kenyal, berasa 'tajam' atau sangat gurih sehingga membuat lidah bergetar dan terasa getir.

5. Kerupuk berwarna
Kerupuk yang menggunakan pewarna berbahaya memiliki warna merah atau kuning yang mencolok dan cenderung berpendar. Selain itu, banyak memberikan titik-titik warna tidak homogen.

Kepala BPOM, Kustantinah memperingatkan bahwa konsumsi makanan mengandung zat berbahaya dalam jangka panjang dapat menyebabkan komplikasi penyakit dalam tubuh. "Bahan berbahaya tersebut akan mengendap dalam tubuh, karena tidak dapat larut melalui urine atau keringat," ujar Kustantinah.

Jejak Binatang Purba

3.000 Jejak Kaki Dinosaurus Terlacak di China

By Umi Kalsum, Harriska Farida Adiati - Minggu, 7 Februari



VIVAnews - Arkeolog China menemukan lebih dari 3.000 jejak langkah kaki dinosaurus yang semuanya menunjuk ke arah yang sama, Sabtu 6 Februari 2010. Jejak kaki yang diduga milik enam jenis dinosaurus tersebut ditemukan di Provinsi Shandong timur.

Seperti dikutip dari laman stasiun televisi BBC, arkeolog yakin bekas telapak kaki tersebut berusia lebih dari 100 juta tahun.

Arkeolog mengatakan, jejak kaki itu menunjukkan adanya migrasi dinosaurus atau usaha melarikan diri dari predator. Fosil dinosaurus sendiri ditemukan di sekitar 30 lokasi di wilayah Zhucheng. Karena itu, Kota Zhucheng terkenal dengan sebutan “kota dinosaurus”.

Jejak langkah kaki tersebut ditemukan para arkeolog setelah tiga bulan eksplorasi. Penemuan ini termasuk penemuan langka karena kuantitas dan ukuran langkah kaki itu jelas terlihat.

Jejak kaki yang berukuran antara 10 hingga 80 sentimeter tersebut diduga kuat milik dinosurus antara lain tyrannosaurs, coelurosaurs, dan hadrosaurs.

Hagai dirimu sebagai ciptaan yang sempurna

20 Cara Menghargai Tubuh Sendiri
Jumat, 1 Januari 2010 | 18:48 WIB
shutterstock
Ilustrasi
TERKAIT:

* Kiat agar Otak Tetap Tajam Sampai Tua
* Kiat Sehat Mengawali Hari Anda
* 8 Kiat agar Perkawinan Sukses
* Kiat Penuhi Nutrisi untuk Otak dan Jantung

Tabloid Gaya Hidup Sehat

KOMPAS.com - Apakah Anda cukup puas dengan tubuh sendiri? Bila kurang puas, ikuti saran dari Margo Maine, Ph.D berikut ini:

1. Tubuh Anda adalah ciptaan Tuhan yang luar biasa, mulailah untuk menghargainya.

2. Buat daftar yang mencantumkan hal-hal yang dapat dilakukan tubuh Anda. Baca dan tambah terus daftar itu.

3. Sadari apa yang bisa dilakukan tubuh Anda setiap hari. Ingatlah bahwa tubuh adalah instrumen kehidupan, bukan sekadar hiasan

4. Buatlah daftar orang-orang yang Anda kagumi: orang yang banyak menyumbang hal positif dalam hidup Anda, di masyarakat dan di dunia. Perhatikan apakah penampilan fisik mereka tampak penting dalam menunjang kesuksesan dan pencapaiannya.

5. Berjalanlah dengan kepala diangkat, didukung rasa percaya diri.

6. Jangan biarkan berat badan atau postur tubuh menghalang i Anda menikmati kegiatan yang disukai.

7. Pakailah baju yang nyaman, disukai dan terasa enak di tubuh.

8. Hitung berkat yang Anda terima, bukan kemalangan-kemalangan.

9. Pikirkan hal-hal lain yang bisa dicapai dengan waktu dan energi yang dihabiskan untuk mengkhawatirkan badan dan penampilan.

10.Jadilah sahabat serta pendukung, bukan musuh bagi tubuh sendiri.

11.Pikirkan bahwa kulit Anda beregenerasi setiap bulan, perut setiap lima hari, liver setiap 6 minggu dan tulang setiap tiga bulan.

12.Setiap bangun tidur di pagi hari jangan lupa berterimakasih atas istirahat untuk tubuh sehingga tubuh terasa segar.

13.Setiap malam saat akan tidur jangan lupa berkata kepada tubuh Anda betapa berharganya tubuh, sehingga membantu melaksanakan tugas sehari-hari.

14.Temukan metode latihan olahraga yang Anda nikmati dan lakukan secara teratur. Tapi jangan berolahraga untuk menurunkan berat badan atau melawan tubuh sendiri. Lakukan olahraga untuk kesehatan dan kekuatan tubuh, karena membuat Anda nyaman.

15.Ingat kembali saat Anda merasa nyaman dengan tubuh Anda. Katakan pada diri sendiri Anda dapat merasa seperti itu lagi, bahkan pada usia yang tidak muda lagi.

16.Buatlah daftar 10 hal positif tentang diri sendiri tanpa menyebut penampilan fisik.

17.Buat tulisan dan tempel di kaca rias: saya tampil menarik dari dalam dan luar.

18.Cari hal-hal indah yang ada di dunia dan pada diri Anda sendiri.

19.Mulailah berkata pada diri sendiri: hidup itu terlalu singkat untuk menghabiskan waktu membenci tubuh sendiri.

20.Makanlah ketika lapar dan istirahat ketika lelah. Carilah teman-teman yang bisa mengingatkan akan kecantikan luar dan dalam yang ada pada diri Anda. @diy